Слайсеры быват ручными, полуавтоматическими и автоматическими служат для нарезания продуктов на ломтики определенной толщины. Они предназначаются для нарезания колбасных изделий, сыра, подмороженной рыбы, охлажденного мяса и других продуктов. Благодаря слайсерам можно экономно и равномерно осуществлять нарезку продуктов с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм. Если консистенция продукта не позволяет вручную ровно нарезать продукт, то слайсер без труда справится с этой задачей.
Модели слайсеров различаются между собой диаметром режущего диска, который бывает от 195 до 275 мм, управлением и назначением – для нарезки твердых колбас (бастурма, салями), мягких и полутвердых продуктов (ветчины, сыра, колбасы), замороженного или свежего мяса или рыбы.
Производительность слайсера играет немаловажную роль. Например, для небольшого ресторана или столовой подойдет полуавтоматический слайсер, а вот на комбинате или пищеблоки рациональнее всего использовать автоматические слайсеры. Автоматизированный слайсер обладает рядом достоинств, главное из которых – кладка продуктов в процессе нарезки.
|
сортировать по: релевантности | алфавиту
Экспоторг
Московская компания "Экспоторг" предоставляет полный спектр услуг по оснащению отелей, ресторанов, предприятий сферы обслуживания.
В обширном каталоге компании вы можете выбрать для своего предприятия униформу, столовое белье, фуршетные юбки, скатерти для ресторанов, столовую посуду. Вы можете также заказать м... Регион: Россия - Московский - Москва Адрес: Б.Златоустинский пер., д.2/8
, Тел. (495) 628-70-72Число просмотров: 1538 - Дата публикации: 03.06.2008 Cайт: www.expotorg.ru NeoDecorКомпания "NeoDecor" объединяет под единой производственной и торговой маркой группу фирм, которые осуществляют деятельность по 10 основным направлениям:
| |
|
РАСШИРЕННЫЙ ПОИСК |
 |
|
|
|
| |
|
|
| |
РЕКОМЕНДУЕМ |
 |
|
|
| |
ОБЪЯВЛЕНИЯ |
 |
|
|
| |
|
|
|